lunes, 18 de diciembre de 2023

Culinaria política

Hace poco más de año atrás publiqué en esta misma tribuna una columna que abordaba lo que sería el segundo proceso constitucional y que culminará en pocos días más La cocinería (elquintopoder.cl). Para cerrar ese círculo tuve la peregrina idea de hacer una crítica culinaria del guiso precocinado por cocineros ideológicos nominados a dedo por sus […]


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